BẾP NGỌT THƠM NỒNG VỚI XÔI DỪA HẠT SEN
Món xôi dừa hạt sen rất ngon miệng bởi hạt xôi dẻo thơm mùi cốt dừa, sen bở tơi và khi ăn có sợi dừa nạo bùi bùi beo béo rất thú vị. Xôi có vị ngọt nhẹ và bạn có thể dùng kèm với muối vừng cũng sẽ rất ngon. Nếu muốn bạn có thể nấu xôi buổi tối, sáng hôm sau chỉ cần cho vào lò vi sóng hoặc hấp nóng lại là cả nhà đã có đồ ăn sáng ngon lành.
Chi tiết
CỦ ẤU NGON, BỔ, RẺ CỦA NGƯỜI MIỀN TÂY
Ấu là loại cây thủy sinh trồng ở các vùng nước sâu không quá 5 mét. Củ ấu được dùng làm lương thực, trở thành món quà vặt có thể ăn sống hoặc chín nhờ có 50% tinh bột và 10% đạm. Củ ấu có nhiều loại, song được ưa chuộng hơn cả là ấu sừng trâu. Những cánh đồng ấu đã và đang đem về thu nhập ổn định cho người dân các tỉnh Vĩnh Long, Đồng Tháp.
Chi tiết
GIÒN DAI VỚI THẠCH CỦ NĂNG NHÀ LÀM
Củ năng thường được biết đến với tác dụng thanh nhiệt và giải độc. Bên cạnh đó, với thành phần chứa nhiều vitamin, magiê, đồng, sắt, phốt-pho, kali…, củ năng còn đem đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe khác.
Chi tiết