12.06.2018 - Bếp Nhà Sen Ta
Bước 1: Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh mỏng. Sau đó ngâm ngập nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra, thấm khô
Bước 2: Dầu vừa nóng cho củ sen vào chiên giòn vàng. Củ sen trở vàng, vớt ra thấm ráo dầu.
Bước 3: Cho phô-mai bột + muối + ớt bột paprika + ớt bột cajun vào hũ, thêm củ sen vào lắc đều
Bước 4: Cho ra đĩa ăn cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise
Thông tin chúng tôi: